Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist entscheidend für unsere geistige Leistungsfähigkeit, körperliche Fitness und innere Balance. Das Verhältnis aus Kalorienaufnahme und -verbrauch ist ebenso wichtig wie die optimale Versorgung mit Nähr- und Mineralstoffen. Eine entscheidende Rolle spielt die "Nährstoffdichte" der Lebensmittel, die wir zu uns nehmen. Das sind wichtige Faktoren, um ernährungsbedingten Erkrankungen frühzeitig entgegenzutreten. Dabei gibt es keine wirkungsvollere und kostengünstigere Maßnahme zur Vorbeugung als unsere Ernährung.

Was aber ist die "richtige" Ernährung? Die “richtige” Ernährung ist immer individuell, für jeden Einzelnen unterschiedlich und richtet sich nach Verträglichkeiten, Vorlieben und altersbedingten Bedürfnissen. Abnehmen ohne zu hungern - das geht!

In Einzelsitzungen zeige Ihnen alltagstaugliche, dauerhafte und speziell auf Sie zugeschnittene Wege zu einer gesunden Ernährung auf, bei der der Genuss nicht zu kurz kommt. Wie lange der Beratungszeitraum beträgt, ist von dem Ziel abhängig, das Sie erreichen möchten. 

Anhand einer ausführlichen Anamnese und wahlweise eines 7-tägigen-Ernährungsprotokolls analysiere ich Ihren Ist-Zustand und wir sehen, was ihr Körper an Energie und Nährstoffen erhält. Auf Basis der Anamnese und der Protokollauswertung erhalten Sie nun einen maßgeschneiderten Ernährungsplan mit konkreten Empfehlungen, Rezepten und Tipps.