Du wünschst eine ganzheitliche, auf Dich angepasste Ernährung, bei der nicht Verbote sondern die Freude am Essen im Vordergrund steht? Dann sind wir ein gutes Team! 

Ich begleite und unterstütze Dich auf dem Weg zu Deinem persönlichen Wohlfühlgewicht.

 

Denn eine professionelle Ernährungsberatung benötigst Du nur einmal im Leben -

aber ein Leben lang profitierst Du davon! Du erhältst von mir Dein persönliches Ernährungsprogramm und ich helfe Dir bei der Umsetzung.

 

Lass uns reden, lerne mich kennen und buche Deinen 20minütigen kostenlosen Kennenlerntermin bei mir. Danach entscheidest Du in Ruhe, ob ich Dich begleiten darf.

Ich freue mich auf Dich! 


Wer ich bin

Ich liebe gutes, geselliges Essen im Kreise meiner Familie und Freunde. Nach einer Darmerkrankung vor 10 Jahren habe ich selbst erlebt, dass Ernährung, besonders die mediterrane, die beste Medizin ist und der Satz "Du bist was Du isst" viel Wahrheit enthält. Mit zwei tollen Kindern kenne ich außerdem die Herausforderung nur zu gut, nach Schwangerschaften wieder in Form zu kommen. 

Was ich biete

Jeder is(s)t anders! Das berücksichtige ich, wenn ich mich mit Dir befasse. Du, Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden stehen bei mir im Mittelpunkt. Bei mir gibt es keine vorgefertigten Diäten. Dafür erhältst Du ein individuelles, auf Dich abgestimmtes Ernährungsprogramm, das Deine Vorlieben, Deine Geschichte und natürlich eventuelle Unverträglichkeiten berücksichtigt.

Wie ich arbeite

Ich hole Dich dort ab, wo Du stehst! Ich beziehe Dein Umfeld, Gewohnheiten und Deine ganz persönlichen Ziele mit ein. Du bekommst von mir einen Plan an die Hand, der sich Deinem Alltag anpasst und den Du Schritt für Schritt stressfrei in Deinem Tempo umsetzen kannst. Nur so wird der Jo-Jo-Effekt vermieden und Du erzielst tatsächlich langfristige Erfolge. Und ich stehe Dir die ganze Zeit zur Seite.



Und das sagen meine Kund*innen...

Birgit Berndt, Karrierecoach in Hamburg am 15.01.2020:

"Doreen ist ein großartiger Ernährungscoach. Sie bereitet Inhalte rund ums Thema Ernährung interessant und einprägsam auf. Sie zieht damit sowohl Einzelpersonen als auch Gruppen in ihren Bann. Ihre Art, Fragen zu stellen und zu beantworten ist besonnen und ja, fast fürsorglich. Es ist einfach ein Genuss, ihr zuzuhören!"

A. Stannek & S. Ellendt aus Rahlstedt am 17.10.2017

"Meine Frau und ich haben mit Doreen das Bewusstsein für gesundes Essen (wieder)gefunden. Viele grundsätzliche Regeln beim Essen waren verloren gegangen und wurden durch das intensive Coaching mit Doreen wieder aktiviert. Eine tolle Erfahrung und ein spannender Prozess auf dem Weg zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung, die im Übrigen auch Basis für ein gutes Körpergefühl ist. Durch die erzielte Gewichtsreduktion infolge geänderter Essgewohnheiten geht es uns nun nachhaltig besser und unsere Lebensqualität wurde deutlich gesteigert. 

J.Z. (44 Jahre) aus Volksdorf am 5.08.2017

 „Liebe Doreen, Deine Ernährungsberatung und Dein individueller Ansatz waren und sind bei mir ein voller Erfolg! Ich bin 44 Jahre alt und bekomme durch weitgehende Büroarbeit grundsätzlich zu wenig Bewegung. Da ich in der Vergangenheit leider auch zu wenig auf eine ausgewogene Ernährung geachtet hatte, war mein Gewicht ca. 10kg höher als ideal. In den letzten Jahren hatte ich schon einige, letztlich erfolglose Versuche mit Diäten „von der Stange“ gemacht. Dies war weitestgehend auf meine fehlende Disziplin zurückzuführen. Dein individueller Coaching-Ansatz war dann der Hauptgrund, es noch einmal mit einer Ernährungsumstellung zu versuchen. Was mir sehr an Deinem Konzept gefällt, sind die tollen Ideen und Vorschläge für alle Mahlzeiten. Hierdurch habe ich meine bisher eher eintönigen Mahlzeiten mit vielen, tollen Varianten ergänzen können. Darüber hinaus hast Du mir auf einfache und verständliche Weise alles Wichtige zum Thema „Gesunde Ernährung“ vermittelt. Es ist letztlich gar nicht so schwer, wenn man Deine „goldenen Regeln" befolgt! So konnte ich schon in den ersten Wochen Erfolge erkennen und habe jetzt, nach 3 Monaten, tatsächlich mein Idealgewicht erreicht. Davon hätte ich vor einem halben Jahr nicht mal zu träumen gewagt! Ich bin mir sicher, dass ich meine neu gewonnenen Erkenntnisse auch in Zukunft weiter umsetze - über unser Coaching hinaus. Durch Dein 3-monatiges Programm habe ich so endlich meine Ernährung nachhaltig umstellen können. Und das Beste zum Schluss: Meine Frau ist auch begeistert! Liebe Doreen, vielen Dank dass Du mir so die „Augen“ und den „Kopf“ öffnen konntest. Ich kann Deine Beratung nur wärmstens weiterempfehlen.“

C.E. und V.S. aus Hamburg am 2.06.2016

"Wir sind ein Pärchen und beide um die 30 Jahre alt. Seit Jahren kämpfen wir beide schon mit unserem Übergewicht. Unzählige Diätversuche (Weight Watchers, Trennkost, Almased…) haben auf Dauer leider keinen Erfolg gebracht. Selbstverständlich nimmt man zwar in kurzer Zeit viel Gewicht ab. Kaum haben wir aber aufgehört, furchtbar schmeckende „Schlankmacher-Drinks“ zu trinken oder Punkte zu zählen, war das Gewicht ruckzuck wieder beim Ausgangsgewicht bzw. noch höher als zuvor... Dass einzig eine Ernährungsumstellung der richtige und vor allem dauerhafte Weg zu einer deutlichen Gewichtsreduktion sein konnte, dies haben wir dank Dir nun endlich begriffen. Und: Du stehst uns bei Fragen immer zur Seite und kannst uns diese immer gut verständlich beantworten. Dank dir haben wir so viele Dinge über richtige Ernährung gelernt und das Beste: wir sind dabei abzunehmen. Natürlich geht das nicht ganz so schnell wie bei einer „Crash-Diät“, dies war auch nicht unser Ziel. Wir haben uns daran gewöhnt, drei leckere Mahlzeiten am Tag zu uns zu nehmen und wissen jetzt, worauf wir bei mit unserer Ernährung achten müssen. Und ganz wichtig: Die Zusammenarbeit mit Dir ist von Vertrauen, Respekt und Offenheit geprägt. Wir sind sehr froh, Dich kennengelernt zu haben und danken Dir von ganzem Herzen für Deine tolle Arbeit."

S.M. (40 Jahre) aus Volksdorf am 25.05.2016

"Ich leide trotz meines Alters seit 20 Jahren an Bluthochdruck und Übergewicht. Seit Jahren stieg das Gewicht und die Betablocker Dosis wurde jährlich erhöht. Bei Arztterminen bekam ich dann Sätze wie „Trinken Sie doch weniger Cola“ zu hören. Dass wir zu Hause nur Wasser haben, interessierte keinen der Ärzte. Keine Tipps, wie ich mein Gewicht verringern kann... ich versuchte Diäten, probierte es mit Fitness- und Abnehm-Drinks. Erfolglos und ein Teufelskreis: die Waage schlug immer mehr aus.

Dann kam ich zu Dir in die Praxis, denn die von mir gefürchtete Weihnachtszeit mit Feiern und Geschäftsessen stand an. Du hast Dich intensiv mit mir und meiner Ernährung beschäftigt, genau analysiert, wo meine Fehler und Schwächen liegen. Egal zu welcher Tageszeit, Du hast mir immer mit Rat und Tat zur Seite gestanden. Besonders klasse fand ich, dass Du die Menükarten der Restaurants, in denen die Geschäftsessen stattfanden, studiert hast, um mir dann tatsächlich die optimalen Menüvorschläge zu übermitteln. So konnte ich die Weihnachtszeit richtig genießen und habe sogar noch ordentlich abgenommen! Ich habe gelernt, dass Hungern keine Lösung ist. Es ist jetzt für mich selbstverständlich, 3 mal täglich ordentlich zu essen. Ich zähle keine Kalorien, Punkte oder ähnliches. Obwohl die Küche nun echt nicht mein Element ist,  kann ich Deine Rezeptvorschläge schnell und einfach umsetzen. Du hast mir gezeigt, wie es auch im stressigen Alltag gelingt, sich ZEIT zum Essen zu nehmen. Verbannte Kleidungsstücke passen wieder, ich bin beweglicher und lebensfroher. Mein größter Erfolg ist, dass ich durch die Gewichtsreduktion einen Betablocker absetzen konnte. Liebe Doreen, meine Lebensqualität hat sich wesentlich verbessert: Dafür danke ich Dir von Herzen!!!"

Ehepaar H.-G. S. und P. S. aus Langenhorn am 16.05.2016:

"Wir sind ein Ehepaar, in den 50iger Jahren geboren, und haben schon viele Jahre mit Übergewicht zu kämpfen. Unser Übergewicht hat bei uns beiden nicht nur zu Überlastungen der Gelenke geführt, sondern sich negativ auf unseren Blutdruck und das Herz-Kreislaufsystem ausgewirkt und dessen Behandlung erschwert. Wir hatten schon so vieles versucht, um abzunehmen: Weight-Watchers, Atkins–Diät, Heil-Fasten usw. Bei allen Diäten haben wir anfangs abgenommen, aber irgendwann frustriert abgebrochen und den Jo-Jo-Effekt zu spüren bekommen: wir wogen dann immer mehr als vor den Diäten. 

Wir wollten endlich lebenswert abzunehmen und das Gewicht langfristig halten. Eine Verwandte berichtete uns von ihrer positiven Erfahrungen bei der Ernährungsberatung von Frau Buceta-Hager. Im kostenlosen Kennenlerntermin erklärte Frau Buceta-Hager uns die Methoden ihres Coachings gut verständlich und nachvollziehbar. Nachdem unser Verzehrprotokoll ausgewertet worden war, wurden uns im 1. Folgegespräch grundlegende Fehler unserer Ernährung aufgezeigt, welche wir ganz schnell abstellten. Daraufhin erhielten wir ein auf uns individuell abgestimmtes Abnehmprogramm. Inzwischen befinden wir uns in der 7. Woche des Coachings  - mit großem Erfolg. Unser Gewichtsverlust beträgt inzwischen je 9 (meine Frau) und 10kg (ich), wir fühlen uns dabei wohl und vermissen nichts! Das stimmt uns positiv für die Zukunft und besonders für die Haltung des Gewichts. Eine weitere positive Eigenschaft ist bei uns Beiden (!) die Verbesserung des Blutdrucks: unser Arzt konnte die Dosierung der Beta-Blocker herabsetzen und an das geringere Körpergewicht anpassen. Außerdem sind meine Entzündungswerte deutlich gesenkt und meine damit verbundenen Knieschmerzen nach meiner Prothesen-OP fast weg. Kurzum: Wir können das Ernährungscoaching bei Frau Buceta-Hager wärmstens empfehlen."       

Ich danke Euch von ganzem Herzen für die positiven Kommentare und berührenden Bewertungen. Ihr seid der allerbeste Beweis, dass alles möglich ist mit der "richtigen" Ernährung! Ihr und Eure ganz persönlichen Geschichten seid der Grund, warum ich liebe, was ich tue...

Ich bin Mitglied im Verband für Ernährung und Diätetik e.V.

DBH Ernährungsberatung & Coaching 

Doreen Buceta-Hager

Groten Hoff 6

22359 Hamburg

Mail: meincoach@dbh-ernaehrungsberatung.de

Tel: 040 669 039 59